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justsmile

24
Set18

Planear refeições

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(Imagem de Just Smile) 

     

      Desde que casamos que nos tornámos pessoas mais saudáveis. Em nossa casa nunca entraram fritos, nunca houve uma refeição sem legumes ou salada e há sopa todas as semanas. Eu já tenho uma alimentação saudável e mais controlada por necessidade e Ele começou a gostar de legumes, um gosto adquirido recentemente. Temos tido cuidado com a alimentação e temos tentado fazer sempre coisas mais saudáveis, sumos só ao fim-de-semana, assim como doces e outras recompensas alimentares. E não, não é uma questão de peso, apenas uma vontade de sermos mais saudáveis.

       Até agora não tinha sido difícil preparar as refeições, afinal ainda nem há três meses estamos casados, mas na última semana simplesmente começou a aborrecer-me o facto de estar a acabar de jantar e já ter de estar preocupada em descongelar algo para o dia seguinte. Programar as refeições de véspera, algo que já é bastante importante, começou a irritar-me profundamente. "Que vamos comer amanhã?", questionava-me Ele enquanto ainda estava a terminar de limpar a boca com o guardanapo, "Deixa pelo menos o jantar descer até ao estômago e depois falamos." respondia-lhe. Comecei então a investigar sobre o planeamento de refeições, até porque eu já levo almoço para o trabalho (normalmente o jantar do dia anterior que é feito em maior quantidade) e Ele decidiu recentemente que também o quer fazer (se calhar percebeu que as minhas capacidades culinárias, e as d'Ele, são melhores do que se imaginava!). Logo, o planeamento de refeições foi algo que senti a necessidade de incutir nas nossas vidas, um objectivo a atingir até Dezembro.

        Admito que não investiguei muito sobre o assunto, sempre me pareceu algo bastante básico de se fazer, mas que nunca tinha compreendido a necessidade de o experimentar. Até hoje. Na sexta-feira passada decidimos fazer o nosso plano de refeições para a semana, tínhamos de ir às compras e parecia ser a altura ideal para o fazer. Como começamos?

      1º Ver o que há na dispensa, não tínhamos muita coisa, aliás, estávamos mesmo a chegar ao fundo dos nossos armazenamentos e por isso não foi complicado de o fazer.

    2º Planear as refeições e quem as faz, com as actividades associativas e com o desporto, foi necessário organizarmos as nossas refeições de acordo com o tempo disponível para as fazer e com quem estava em casa, mas também de acordo com o tempo disponível para as fazer, pois jantar às 22h não é o ideal para quem tem de se deitar cedo.

     3º Verificar os ingredientes existentes, e acrescentar na lista de compras o que falta e como ambos levamos almoço para o trabalho dobrar esses ingredientes.

       4º Colocar o plano visivel a todos. Ok, qual é o local mais fácil de ver o plano semanal de refeições? Na porta do frigorífico! Está lá coladinha para podermos ver bem e colocarmos as coisas a descongelar de véspera.

     Agora? Já dei os passos todos, agora é tentar que as coisas se mantenham conforme o planeado e que as refeições nos dêem menos trabalho e que nos façam perder menos tempo a pensar no que vamos comer amanhã. A esperança? Que as compras que fizemos para o mês sejam suficientes, pois não me apetece andar sempre a correr para o supermercado, e que eu e Ele consigamos cumprir com o prometido. Na próxima semana já vos dou feedback. Quem por aqui planeia refeições?

26
Jan18

Realidade vs Expectativa

(Imagem retirada daqui)

 

       A realidade é por vezes muito mais dolorosa do que as expectativas, nomeadamente, quando as últimas estão muito elevadas. Por exemplo, o meu plano para este fim-de-semana seria descansar. Conseguir arranjar as unhas, deitar-me minimamente cedo e até fazer um docinho. O domingo seria excelente para apanhar os belos de uns raios de sol, caso existam, e não fazer absolutamente nada a não ser dormir a manhã toda. Nos meus sonhos, estes são os meus objectivos para o fim-de-semana. Descansar de mais uma semana com dores de garganta que me impediram de ir à piscina, de mais uma semana de muito trabalho e de muitas decisões a precisarem de serem solucionadas. Este era o plano perfeito para recuperar as energias (ultimamente falo muito em recuperar energias, não é?).

      A realidade? A realidade é que o sábado vai ser a trabalhar até às 16h, que depois temos mesmo de ver electrodomésticos e que há jantar de aniversário. Domingo terá de ser planeado para tirar novamente medidas à futura casa, planear as obras com o encarregado das mesmas e ainda começar a pensar em empacotar umas quantas tralhas. Com jeitinho o fim-de-semana será ainda mais cansativo que o resto da semana e com mais um bocadinho de jeitinho, começo a segunda-feira ainda mais cansada do que estava na sexta-feira.

       Já começo a contar os dias para o casamento (nem é pelo casamento em si) para ver se começo a ter direito aos meus fins-de-semana de descanso... Quem nos mandou meter em tudo ao mesmo tempo?

 

30
Jun17

Bucket list para as férias!

(Imagem retirada daqui)

 

Já ando em contagem decrescente para as minhas férias (faltam só seis dias úteis, sim, dias úteis parece que está mais próximo). Ainda por cima este ano eu e Ele temos uma estreia, pela primeira vez, desde que começamos a namorar, vamos ter férias ao mesmo tempo! Não só é algo único, como algo que há muito queríamos, FÉRIAS. Andamos de rastos, tanto eu como Ele, eu porque só tive uma semana de férias durante um ano inteiro e porque comecei a trabalhar seis dias por semana e Ele porque anda tão cheio de trabalho que já nem consegue usar o botão 'off'. E de forma a conseguirmos aproveitar o máximo dos nossos quinze dias de férias (infelizmente estes já não são úteis, mas vamos voltar a usar o factor psicológico) tenho tentado apontar todas as coisas que tenho para fazer, as que são obrigatórias e as que gostava mesmo de conseguir fazer. Assim, partilho com vocês a minha lista para estas férias, que pouco descanso vão ter, mas espero que me ajudem a reorganizar a vida que tem andado de pernas para o ar.

 

Obrigações para as férias:

- Ir ao Banco, acho que está na altura de ver como está a gestão da minha conta;

- Ir às Finanças, tirar dúvidas sobre o IMI do terreno;

-  Cortar o cabelo (finalmente!);

- Ir à feira, só nas férias tenho oportunidade para isso e preciso de lençóis;

- Definir a localização da nossa futura cozinha;

- Pôr o sono em dia, este é o principal objectivo!

 

Desejos para estas férias:

- Três dias longe do mundo, com sol, piscina e um livro, ainda não sabemos onde, mas sabemos que não será por longe;

- Levá-lo a conhecer algo que Ele não conhece na cidade do Porto e jantar por lá;

- Depois de um dia de praia, jantar à beira mar um peixinho grelhado;

- Conseguir comprar as caixinhas para organizar as minhas memórias de viagens;

- Visitar a amiga do coração e a nova 'sobrinha' do coração que ainda não tive oportunidade de conhecer;

- Ver o pôr-do-sol, relaxadinha;

- Pôr a leitura em dia que este ano anda um bocado atrasada;

- Aproveitar as Sebastianas, já que no dia seguinte não preciso de trabalhar à que aproveitar as festas!

 

Sei que as listas são grandes, sei que se calhar nem vá conseguir fazer tudo, mas pelo menos tenho a vontade e o desejo de conseguir fazer tudinho o que está nesta lista. São coisas, que no dia-a-dia são difíceis de fazer, seja pelos horários, seja pelo cansaço e para isso mesmo servem as férias. As férias servem para descansar, viver e reorganizar. Tenho a esperança de conseguir fazer tudinho.

E quais os planos para estas vossas férias?

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