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justsmile

24
Set18

Planear refeições

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(Imagem de Just Smile) 

     

      Desde que casamos que nos tornámos pessoas mais saudáveis. Em nossa casa nunca entraram fritos, nunca houve uma refeição sem legumes ou salada e há sopa todas as semanas. Eu já tenho uma alimentação saudável e mais controlada por necessidade e Ele começou a gostar de legumes, um gosto adquirido recentemente. Temos tido cuidado com a alimentação e temos tentado fazer sempre coisas mais saudáveis, sumos só ao fim-de-semana, assim como doces e outras recompensas alimentares. E não, não é uma questão de peso, apenas uma vontade de sermos mais saudáveis.

       Até agora não tinha sido difícil preparar as refeições, afinal ainda nem há três meses estamos casados, mas na última semana simplesmente começou a aborrecer-me o facto de estar a acabar de jantar e já ter de estar preocupada em descongelar algo para o dia seguinte. Programar as refeições de véspera, algo que já é bastante importante, começou a irritar-me profundamente. "Que vamos comer amanhã?", questionava-me Ele enquanto ainda estava a terminar de limpar a boca com o guardanapo, "Deixa pelo menos o jantar descer até ao estômago e depois falamos." respondia-lhe. Comecei então a investigar sobre o planeamento de refeições, até porque eu já levo almoço para o trabalho (normalmente o jantar do dia anterior que é feito em maior quantidade) e Ele decidiu recentemente que também o quer fazer (se calhar percebeu que as minhas capacidades culinárias, e as d'Ele, são melhores do que se imaginava!). Logo, o planeamento de refeições foi algo que senti a necessidade de incutir nas nossas vidas, um objectivo a atingir até Dezembro.

        Admito que não investiguei muito sobre o assunto, sempre me pareceu algo bastante básico de se fazer, mas que nunca tinha compreendido a necessidade de o experimentar. Até hoje. Na sexta-feira passada decidimos fazer o nosso plano de refeições para a semana, tínhamos de ir às compras e parecia ser a altura ideal para o fazer. Como começamos?

      1º Ver o que há na dispensa, não tínhamos muita coisa, aliás, estávamos mesmo a chegar ao fundo dos nossos armazenamentos e por isso não foi complicado de o fazer.

    2º Planear as refeições e quem as faz, com as actividades associativas e com o desporto, foi necessário organizarmos as nossas refeições de acordo com o tempo disponível para as fazer e com quem estava em casa, mas também de acordo com o tempo disponível para as fazer, pois jantar às 22h não é o ideal para quem tem de se deitar cedo.

     3º Verificar os ingredientes existentes, e acrescentar na lista de compras o que falta e como ambos levamos almoço para o trabalho dobrar esses ingredientes.

       4º Colocar o plano visivel a todos. Ok, qual é o local mais fácil de ver o plano semanal de refeições? Na porta do frigorífico! Está lá coladinha para podermos ver bem e colocarmos as coisas a descongelar de véspera.

     Agora? Já dei os passos todos, agora é tentar que as coisas se mantenham conforme o planeado e que as refeições nos dêem menos trabalho e que nos façam perder menos tempo a pensar no que vamos comer amanhã. A esperança? Que as compras que fizemos para o mês sejam suficientes, pois não me apetece andar sempre a correr para o supermercado, e que eu e Ele consigamos cumprir com o prometido. Na próxima semana já vos dou feedback. Quem por aqui planeia refeições?

16
Ago18

Check list do feriado

(Imagem retirada daqui)

 

      Falar e escrever sobre os nossos problemas sempre nos ajudou a lidar com eles de uma melhor forma. Fazer listas também ajuda a manter a organização e a gerir melhor o tempo. Nos últimos tempos as únicas listas que tenho feito são as de supermercado, apenas por uma razão, a lista de coisas a fazer era tão grande que acreditava que iria criar um elevado nível de pressão e frustração ao ver uma lista enorme de tarefas para concretizar. No entanto, dei por mim a criar uma espécie de lista quando partilhei com vocês o que me andava a fazer confusão no início desta nova vida a dois. Inconscientemente ao partilhar com vocês as coisas que ainda não tinha conseguido arrumar e organizar, dei por mim a fazer uma lista de tarefas que precisavam de ser cumpridas. Ao exteriorizar o caos que ainda sentia na minha nova casa, apercebi-me realmente do que tinha que fazer e ontem foi o dia de o concretizar.

        Durante o feriado de ontem tinha a ambição de ir à praia, mas a verdade é que o nevoeiro que aparecia nas câmaras online não atraiu a nossa atenção e decidimos ficar por casa. Enquanto Ele optou por ficar no sofá a ver notícias e mais notícias (eu já vos disse que Ele sóoooo vê notícias e o repeat das mesmas e os comentários das mesmas?), eu decidi que o melhor seria aproveitar e arrumar aquelas gavetas da mercearia, escrever nos frascos das mercearias e arrumar a temida gaveta dos recibos e fazer a respectiva lista das nossas despesas. Ainda de pijama, depois de ter feito o almoço e ter arrumado a cozinha (Ele ontem teve a sorte de eu estar cheia de genica e de fazer tudo), atirei-me às tarefas que me andavam a atormentar a alma de cada vez que me sentava no sofá. Tarefas feitas:

       - Todas as despesas lançadas na aplicação do telemóvel e recibos devidamente guardados na minha adorada caixa de sapatos;

       - Gaveta das mercearias e armário das mesmas arrumados e muito mais organizados;

       - Uma máquina de roupa escura lavada, seca e ainda dobrada;

       - Organizar o móvel da entrada de forma prática e coerente, finalmente tal coisa aconteceu e agora está bem mais prático;

       - Congelar alguns legumes para não os deixar estragar;

      Quando Ele me viu a mexer muito, decidiu deixar a morrinha de lado (vá, parcialmente) e forrou as gavetas e os armários que estavam em falta. Além destas tarefas todas ainda consegui fazer o meu primeiro bolo na Yammi, dar um jeito à depilação (ainda não vos falei do milagre da depilação a laser, pois não?) e pintar as unhas dos pés  Foi um dia bastante produtivo e ao final da noite consegui sentar-me no sofá sem a sensação de peso na consciência das inúmeras coisas que tinha para fazer, afinal já todas foram descartadas da lista.  Pela segunda vez, em mais de um mês, tive a oportunidade de me sentar no sofá no final da noite e ler um bocadinho do meu livro, tenho-vos a dizer que foi a melhor sensação do mundo!

       Um feriado caseiro, mas muito produtivo!

14
Ago18

Criar uma nova rotina a dois e manter o minimalismo

(Imagem retirada daqui)

 

       Antes de nos casarmos ainda não tínhamos tido a oportunidade de vivermos juntos. Conhecia-o bem e sabia que era uma das pessoas mais desarrumadas que conhecia, mas que ao mesmo tempo tinha pequenas paranóias com a roupa impecavelmente dobrada, com os cheiros e com outros tantos afins. Namorámos anos o suficiente para saber cada pequeno pormenor do seu comportamento, mas a verdade é que só quando se vive a dois é que compreendemos realmente o que quer dizer cada uma das nossas pancas. E não falo só das d'Ele, eu própria tenho as minhas e a aventura tem sido em juntar as de um e de outro e vivermos harmoniosamente. As coisas têm corrido melhor do que imaginava, Ele não tem "ajudado", mas feito as tarefas e a diferenciação entre os verbos é para mim enorme e de elevada importância! Ele não se tem desleixado nas tarefas domésticas e compreendo agora que a razão é simplesmente porque não tem quem as faça por Ele, visto eu trabalhar mais dias e horas por semana. A vida a dois tem tido alguns desafios, mas nenhum que me assuste e nenhum que me faça questionar seja o que for, o mais difícil até ao momento é ainda não termos encontrado a rotina certa ou eu própria ter encontrado a rotina em que me sinta realmente confortável.

         Casados há um mês ainda não conseguimos definir bem as horas para jantar, os dias para arrumar a casa ou até organizar inteiramente a casa. Aos poucos temo-nos apercebido que os tupperwares deviam estar um nível a baixo para serem de mais fácil acesso, temos compreendido que por vezes faço mais comida que o necessário e o frigorífico tem sido um poço para onde atiramos as coisas sem qualquer tipo de estratégia de arrumação. São estas pequenas coisas que ainda não consegui organizar na nossa nova rotina e que ainda me deixam ligeiramente desconfortável. Houve hábitos que trouxe de solteira e que incrivelmente tenho conseguido manter, seja para me manter organizada, seja para me manter arrumada e serena, nomeadamente algumas que tinha tentado implementar ao longo do ano anterior, usar e arrumar, colocar a caneca do pequeno-almoço na máquina da louça e ainda consegui criar o hábito de fazer a cama ainda antes de sair de casa. No entanto, ainda há tanto por onde mudar, sinto que precisamos de continuar este processo de criação de hábitos e principalmente de arrumação e organização em casa. O que identifico como erro:

       - Deixar as portas e gavetas abertas, Ele tem o terrível hábito de deixar portas e gavetas abertas. Não percebo a dificuldade da ciência de se fechar uma porta depois de a abrir, mas ainda hoje de manhã a do roupeiro ficou aberta e estraga logo o aspecto do quarto. Tenho-as fechado, mas quero ver se Ele perde este hábito.

      - Organizar recibos, falho tanto neste aspecto ultimamente! Dantes, quando gastava dinheiro apontava imediatamente na app que tinha no telemóvel e quando chegava a casa arrumava logo o recibo na caixa, agora não o consigo fazer. Os recibos têm-se acumulado em cima do móvel da sala e ainda não consegui colocar todas as nossas despesas na app ou num ficheiro excell, isto porque as despesas não são só minhas. Já percebi que Ele não aponta na app e não vale a pena tentar insistir, por isso quero apontar os recibos d'Ele, mas a verdade é que estão para lá acumulados e ainda nem lhes toquei (além do aspecto horrível e de desarrumado que dá à sala...).

      - Organizar as mercearias, quando as uso coloco-as em frascos herméticos, ainda não me dei foi ao trabalho de apontar o nome de cada produto e tenho-os acumulado uns em cima dos outros não facilitando na hora de cozinhar. Preciso mesmo de os ordenar e colocar em ordem de utilização e necessidade. E quem fala nos armários das mercearias, fala também das gavetas dos mesmos.

         - Arrumar balcão da cozinha, a minha cozinha é ligada à sala e a verdade é que com três móveis eu e Ele temos o terrível hábito de colocar tudo em cima do balcão da cozinha. Ele já é pequeno e no momento de confeccionar as refeições torna-se um martírio com tanta coisa lá em cima, desde carteiras a chaves e óculos. Desde que criamos um espaço para colocar as chaves assim que entramos em casa a coisa já melhorou, ainda assim não está no ponto necessário para manter o balcão da cozinha desimpedido.

      - Planeamento de refeições, este tem sido um aspecto difícil. Agosto é sempre um mês de muitos convívios, seja com família ou amigos, e existem momentos de encontro que surgem na última da hora, o que torna difícil fazer o planeamento de refeições, isso e quando faço a mais e dá para mais uma vez. Gostava de conseguir organizar tudo ao fim-de-semana para ao longo da semana me facilitar a vida, mas a verdade é que só tenho consigo fazer de véspera. Espero que em Setembro estes convívios diminuam um bocadinho e que eu já tenha a capacidade de me organizar um bocadinho melhor.

      - Gerir horários, a rotina da manhã não foi difícil de criar, mesmo com uma única casa-de-banho, o problema tem sido em encontrar o meu momento, o 'me time' para ler um bocadinho. Não pego num livro desde a lua-de-mel, ainda não começamos a ver nenhuma série e nem temos aproveitado assim tanto o sofá. Os fins-de-semana têm sido ocupados com família, amigos e trabalho, e durante a semana, entre tomar banho, jantar, arrumar a cozinha e preparar as coisas para o dia seguinte, quando damos por ela já é hora de ir dormir e só estivemos 20-30 minutos no sofá. Acredito que isto só irá mudar quando conseguir gerir um melhor horário para refeições e para os outros cuidados.

       No meio da criação desta nova rotina, que não está tão má assim, mas também não está tão bem quanto isso, sinto que quero mesmo tentar levá-lo a compreender um bocadinho melhor o minimalismo. Gostava imenso que compreende-se a importância que tem tido na minha vida e para o meu bem estar e quem sabe até levá-lo a mudar alguns comportamentos. Sinto que estou a precisar de organizar-me em listas, tarefas e arrumações para voltar a sentir o bem estar que o minimalismo me trouxe. Sei que há hábitos que consegui manter e implementá-los em mim mesma, mas sei que outros se perderam pelo caminho e que há outros que precisam de mudança. Aceitam-se sugestões!

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